. Sydneyssä on ollut melko kauheaa sääolosuhteita. Tämä myrsky, joka kasaan veti (tai sen pitäisi olla kasaan) kaupunkiin, oli melko vaikuttava. Uskon, että yksi vierailijoistamme keskusteli sanasta ‘apokalypsi’ – olen taipuvainen sopimaan.
Ehkä se on sää, mutta rouva romanssi on ollut vieläkin hauskempaa kuin äskettäin tyypillinen. Hänen uusin tahti meni vähän näin:
Konteksti: Olimme matkalla ravintolaan kokeilemaan heidän erinomaisia pizzojaan sekä tarkastamaan, kuinka nälkäinen rouva R oli.
Minä: Uskotko, että voit syödä koko pizzan?
Rouva R: Vatsani ei ole maksussa – olen. Lisäksi jos haluan, voin todeta, että “vain tavaraa se kurkkuuni kuin hanhen gras -hanhi”.
Jos koskaan kysyin, miksi menin naimisiin hänen kanssaan! kuten se asenne.
Joka tapauksessa Insta -päiväkirjaamme!
Rakas kaverimme Anthony Nader on uuden kauneussalonin paikansa virallinen avaaminen tänään. Vanha Raw Anthony Nader oli kunnossa, mutta tämä sijainti on hieno. He ovat mukauttaneet mitä tahansa – jos samoin kuin silloin, kun menet sinne, muista tarkistaa kylpyhuone. Se on mahtavaa. Ainoa mitä ilmoitan, on Anthony on vähän Madge -fani.
Se on päässyt siihen aikaan vuodesta, jolloin suuri puhdas on varastossa bittipaikallemme. Lisäksi lähestyessä matkamme määrittelee yhä lähemmäksi, vaadimme saamaan asiat paljon parempaan järjestykseen.
Tämä on minun ponnisteluni: baarin kevään puhdas. Tämä laatikko edustaa “ehdottomasti ei” -johdon valintaa puhdistuksen heittovaiheessa. Tietenkin, samoin kuin giniä ei sisälly tähän ryhmään – se on edelleen pakastimessa.
Muille (ja siellä on melko paljon), näemme, mitä sille tapahtuu. Minulla on tunne, että todennäköisesti juomme sen!
Rouva romanssi on niin onnekas nainen. Hän ei ole vain naimisissa minun kanssani [yskä yskä], vaan hänet on myös kutsuttu henkilökohtaiseen hiipiä-illalliseen uudessa mannertenvälisessä hotellissa Double Bayssä. Marraskuussa avattavaksi avattavaksi varastohuoneravintola ja Stillery Bar ovat uudet Sydney -hotspot. Tarkastele tätä aluetta paljon lisää uutisia!
Intercon sekä Penfoldin kumppanuus yhdistämään tämän illallisen yhteen ja rouva R: n erittäin innoissaan siitä, että hän sai ensimmäisen lasillisen Penfoldin grangea. Kysy vain häneltä siitä. Hän tykkää kertoa kaikille!
On aina nautinto kiinni Paavalista MraristoTle.com -sivustolta – samoin kuin vielä paljon enemmän, kun se on pubissa! Olemme tyytyväisiä häneen (myös menetelmän jälkeen, hei PK?
Kyyhkynen ja Oliven olutvalinta ovat parantuneet niin paljon, koska sen kunnostaminen ja myös ruokatarjoukset ovat fantastisia. Paul sekä olen molemmat ostanut nämä lounasaikaiset erikoisuudet: vain 9,95 dollaria torstaisin, voit saada pekoni -juustohampurilaista ja perunoita. Itsestäänselvyys.
Rouva Romance on mennyt jotain hieman paljon enemmän markkinoille. Lyhyet kylkiluut, joissa on tahmea grillikastike ja perunat. Erittäin hyvä – samoin kuin gluteeni täysin ilmaiseksi, jos et välitä!
Olemme todella innoissamme tänään. Tarjoamme kirjan uusimmassa kilpailussa. Se on kauniisti valmistettu keittokirja Spirit Home-nykyaikainen itämainen ravintola, joka on asetettu auringonpaisteen rannikon sisämaahan.
Kirjassa on ravintolan neljästä pääkokista suositut reseptit, jotka myös johtavat rutiininomaisia ruoanlaittokursseja, joita voit ottaa ravintolassa.
Ainoa mitä sinun täytyy tehdä, on kertoa meille pahimmasta ruoanlaitto katastrofistasi. Siirry kilpailuviestiimme, joka sisältää aidon siipikarjan satayn reseptin meille, joita Spirit Home Chefs tarjosi. Kerro meille tarinasi kommentteissa ja olet heti tämän fantastisen kirjan juoksussa.
Tänään iltapäivällä olemme ylös, ylös ja poissa, suuntaamme Melbourneen mennäkseen Australian luonnolliseen terveyskylpylään sekä Hot Springs -alueelle: Daylesfordiin. Tällä alueella on yli 75 luonnollista lähtettä, mikä on erinomainen ajattelu, että maassa on vain noin 100.
Tiikerilentolennomme on hiukan myöhässä, mutta näkymä ikkunoistamme viktoriaanisen maaseudun ja fantastisen lennon sisäisen palvelun yli on paljon enemmän kuin sitä.
Daylesford -kaivamme ovat jotain melko erilaista. Shizuka Ryokan on tavanomainen japanilainen hotelli, samoin kuin meidät kaipaavat matkaa takaisin nousevan auringon maahan.
Tilamme (yksi vain kuudesta täällä tarjottavasta) on hämmästyttävä. Siinä on tavanomaiset paperin seinät, Tatami Reed -lattia – yhdellä seinällä on jopa seremoniallinen kimono. Saapuessamme meitä tarjoillaan ympäristöystävällistä teetä japanilaisella pöydällemme-olemme jo niin sanottuna niin hyvin kuin olemme vain kävellyt ovien kanssa.
Asettumisen jälkeen majoituksemme muutetaan sekä suunnata illalliselle. Meillä on varaus todennäköisimmin lähin ravintola Shizuka Ryokanille. Sitä tapahtuu myös harhautuneena ravintolana, jos haluat!
Hepburn Springsin Argus -ruokailutila on upea sijainti, joka palvelee upeimpia ruokia. Kuten merE -syöminen, puhumme unohtumattomimmista aterioista, joita meillä on ollut. Olemme samaa mieltä siitä, että tämän on mentävä luetteloon.
Kuten vain tällaisessa paikassa on tarkoituksenmukaista, ostamme aperitiivin. Tämä on minun-negroni, joka on kuitenkin valmistettu Campari, punt e mes, Arberg 10-vuotias skotti ja koristeltu palaneella oranssilla viipaleella. Se on hieno, vaikkakin voimakas. Se on myös syyni syödä niin paljon myöhemmin. No, minun on liotettava se jollain, eikö minä?!
Aamiaiseksi meillä on mahdollisuus mannermaiseen, muutamaan muuhun tai japanilaiseen. Emme voi todella pitää mielessä, mitä nämä muut asiat ovat, koska siirrymme suoraan japanilaiseen vaihtoehtoon.
Se osoittautuu upeaksi valinnaksi. Teriyaki -lohi japanilaisen omletin, Daikonin kanssa sekä vähän kivitetyt hedelmät, sitten polkuisat suolakurkkua sekä marinoituja vihanneksia, merilevää ja sieniä. Siellä on kulho riisiä, joissa on seesamia, samoin kuin Nori Sprinkle, samoin kuin ohjelman miso-keitto sekä ympäristöystävällinen teetä juoda.
Ei ole Natoa, josta olen puoliksi iloinen, puoliksi pettynyt. Nato on outo, käymä soijapapujauho, joka on erittäin näkyvä japanilaisissa aamiaispöydissä. Se on niin tahmea ja jäykkä, samoin kuin myös maku on todella vahva – se on vähän kuin japanilainen versio Vegemite tai Marmite. Erittäin paljon saatu maku.
Pian olemme jälleen matkalla, suuntaamme päivän ensimmäiseen viinitilaan. Sitä kutsutaan Ellender Estate -viiniksi, ja se on varmasti jossain Daylesfordin alueella olevan vierailussa.
Viinit ovat kaikki maukkaita, ja paikalliset ovat erittäin ystävällisiä! Nämä kaksi bittistä rakkautta syntyivät viinitilakoiriksi … lukuun ottamatta he ovat todellisia eskapologeja!
Hieman menetelmä mäkeä alas, Ellenderillä on järvi, jossa on vähän taloa. Täällä on myös vähän venettä, mutta se on kuitenkin maalattu tällä hetkellä. on ollut vuoden tai kaksi, mutta sillä ei ole väliä. Tämä on erittäin näkyvä alue ehdotuksille, samoin kuin on helppo nähdä miksi. Se on niin upea ja rauhallinen. Rouva R ei myöskään näytä olevan niin innokas liikkumaan, eikö niin?
Illallinen tänään on Shizukalla. Se on… uskomatonta. Tämä on yksi ensimmäisistä syömistämme ruokia. Se on riisikirkinnän päällystetty katkarapu -leikkuri, jossa on wasabi -seesami mayonaise, samoin kuin kulinaarisen nero.
Puhutaan huuhelun neroudesta, nämä suklaat ovat juuri sitä! Olemme viimeisenä – samoin kuin erittäin valitettavasti – menetelmällämme takaisin lentokentälle. Kuitenkin kuten näet, käytämme aikaa sen kanssa!
Kaikki suklaat ovat kaikki käsintehtyjä, muotit ovat kaikki käsin kiillotettuja, samoin kuin kukin pala on maalattu, täytetty ja valmistettu käsin täällä suklaamyllyssä. Ne tarjoavat 10 000 ja 12, ooo suklaata viikossa täällä!
Se on valtava hahmo, mutta se ei ole odottamaton – varsinkin kun olemme maistaneet niitä! Tämä kuuma suklaa on myös jotain ihmetellä. Varmasti kannattaa mennä tämän upeaan panimoon!
Olemme menetelmässämme lounaalle, mutta löydämme viinitilan, johon sisältyy kiinteä suositus: Graeme Leithin johtama Clouds -viinitila – on kodikas bitti kellarovi, joka on asetettu Muskin laitamien kukkuloilla. Graeme on ehdoton kortti ja tykkää hienosta keskustelusta. Pidä silmäsi auki hänen omaelämäkerransa vuoksi. Se siirtyi 60 000 sanakirjasta menetelmään 140 000 merkinnästä, kun jokainen arvioitu toimittaja kuulee paljon enemmän hänen lankojaan.
Hänen esittelemänsä viinit on pääosin valmistettu rypäleistä, joita kasvatetaan asuin- tai kaupallisessa kiinteistössä (Chardonnayn erittäin maukas). Graeme on upea esimerkki siitä, kuinka ystävällinen oleminen kellarin oven henkilöstölle antaa sinulle paljon enemmän kokemusta kuin pelkästään tarjolla olevien viinien maistaminen.
Tässä on paljon enemmän siitä, mitä voit tehdä hyödyntääksesi aikaa viinitilassa.
Viimeinen pysäkkimme ennen kuin Head House on tunnettu Redbeard Bakery Trenthamin Bit Townshipissa. Leipä, jonka he tekevät täällä, tulee uunista, joka on käynyt melko paljon keskeytyksettä, koska 1892. Se on kiinnitetty George Colombariksen ja ihastuttavan Maggie-oluen vuoksi, jotka ovat molemmat yrittäneet että pitäneet täällä ruokaa.
Olen myös yksi muunnetuista. Tämä Ruuben -voileipä on epätodellista. Juusto on uskomatonta, Dill Mayo on ihanteellinen, mutta Istra Little Productsin pastrami tiellä. Se on niin maukasta!
Pian on myös pian, että lentämme taloon jälleen Sydneyyn. Takaisin todellisuuteen. Se on ollut uskomaton matka alueelle, joka – vasta äskettäin – en ollut edes tietoinen olemassa. Olen niin iloinen, että ymmärrän nyt paljon enemmän alueesta. Se on ehdottomasti jonnekin suosittelen kaikille, joista olen nyt tyydyttävä!
Talon tuleminen jostakin kuten Daylesfordista on melko mielenkiintoinen. On aina hienoa olla takaisin omassa sängyssäsi, mutta on myös se tunne, että sinun on palattava jälleen kerran asioiden kääntymiseen seuraavana päivänä.
Kuinka viikkosi on ollut? Aloitatko jo kevään puhdistuksen? Kerro meille kaikesta yhteistyössämment. Sen lisäksi, että älä muista siirtyä kilpailusivullemme kertoaksesi meille ruoanlaittosi painajaisesta.
MR: n ja rouva Romance -kuvat Instagramin kautta: @Mrandmrsromance, @hairromance sekä ohjelma @angrybastard!